Морковь и свекла не боятся холода, они устойчивы к ненастной погоде, способны выдержать даже небольшие заморозки. Поэтому сажать эти культуры на грядки весной начинают одними из первых. При определении сроков посадки руководствуются указаниями лунного календаря, учитывают климатические особенности конкретного региона. Большое внимание уделяют выбору сортов корнеплодов.
Благоприятные дни: таблица
Семена корнеплодов, как и любых других огородных культур, следует сажать с учетом лунных фаз. Естественный спутник земли регулирует движение воды в Мировом океане, контролирует направление соков в клетках растений.
Расчет посадочных дней по луне
К посеву корнеплодов приступать можно уже в конце марта. Лучшим периодом для проведения работ является убывающая фаза луны.
- Самые благоприятные дни - 02, 29, 30
- Благоприятные дни - 01, 03, 07, 09, 13, 15, 16, 24, 25, 26, 27
- Нейтральные дни - 04, 05, 06, 08, 10, 11, 12, 14, 17, 19, 20, 21, 22, 23, 28, 31
- Нежелательные дни - 18
- Самые благоприятные дни - 25, 26
- Благоприятные дни - 03, 04, 05, 07, 09, 11, 12, 13, 17, 18, 22, 23, 24, 27, 30
- Нейтральные дни - 01, 02, 06, 08, 10, 14, 16, 21, 28, 29
- Нежелательные дни - 15
- Самые неблагоприятные дни - 19, 20
- Самые благоприятные дни - 23, 24
- Благоприятные дни - 01, 02, 03, 04, 05, 07, 09, 10, 11, 14, 22, 25, 28, 29, 30, 31
- Нейтральные дни - 06, 08, 13, 15, 16, 17, 18, 20, 21, 27
- Нежелательные дни - 12, 19, 26
Во время ущербной луны вода, соки, минеральные и органические компоненты движутся от ветвей и стеблей вниз к почве. Лучше питается и развивается корневая система сеянцев. Активнее формируются плоды, растущие под землей.
Есть дни, в которые посадка семян весной запрещена, сеять овощи и пересаживать их на грядки также нельзя. Они приходятся на полнолуние и новолуние. В такие периоды движение жидкостей в земле останавливается, растение впадают в состояние покоя и глубокого сна. Любые работы, связанные с земледелием, проводить нельзя.
Важно!
Сеять корнеплоды не рекомендуется в дни полной и новой луны, а также за сутки до и после наступления фазы.
Когда сажать в разных регионах
Сроки посева корнеплодов сильно зависят от региона. В тех областях, где теплее и весна наступает рано, вегетационный период растений длится дольше. Там к работе приступают позднее.
В районах с холодным климатом посев корнеплодов нужно начинать раньше. Это даст возможность культурам вырасти за более короткий период и сформировать полноценный урожай.
Календарь посадки свеклы и моркови на 2023 год по регионам
Регион | Время посева |
Краснодарский край | Вторая половина марта — начало апреля |
Средняя полоса (Подмосковье) | Последние числа апреля — начало мая |
Урал, Сибирь, Ленинградская область | Конец весны |
Сеять свеклу и морковь смело можно тогда, когда почва прогреется до +4 ℃.
Зависит ли срок посадки от сорта
Время посева овощей зависит от их сорта. Раннеспелые сорта успевают взойти и созреть за 2–2,5 месяца. Среднеспелые растут от 80 до 120 дней. Вегетационный период позднеспелых разновидностей составляет 120–150 дней.
Лучшими сортами моркови являются:
- Аленка, Амстердамская, Болтекс, Бюро, Манго, Витаминная (ранние);
- Несравненная, Шанс, Московская зимняя (среднеспелые);
- Красный великан, Флайови, Баядера, Император.
В конце осени под зиму можно высевать такие сорта овощей как Детская сладость, Десертная, Зарядка, Оранжевый мускат.
Среди разновидностей свеклы выделяют:
- Одноростковая, Красный шар, Либеро (ранние);
- Богема, Детройт, Ларка, Цилиндра (среднеспелая);
- Ренова, Пабло F1.
Для подзимней посадки подходят сорта Подзимняя, Несравненная, Полярная плоская, Холодостойкая.
Какова совместимость культур
Свекла и морковь — корнеплоды. Если грядки их расположить рядом, то вкус одних овощей будет перемешиваться с другим. Пышная ботва морковки может затенить свеклу и не даст овощам полноценно развиваться, и наоборот.
Чтобы соседство растений было благоприятным, надо:
- выбирать сорта с разными сроками созревания;
- избегать затенения одних растений другими;
- сеять овощи на рядом расположенных грядках в шахматном порядке.
Важно!
Рядом с морковкой лучше сажать бобовые, картофель, шалфей, помидоры, лук, редиску и салат. Со свеклой хорошо соседствуют капуста (брокколи, цветная и белокочанная), клубника, сельдерей, огурцы, чеснок, спаржевая фасоль.
Полезные советы по выращиванию
Корнеплоды нетребовательны к условиям и уходу. Если соблюдать нехитрые правила выращивания, то получится собрать в конце вегетационного сезона обильный урожай полезных и вкусных овощей.
Какую почву любят культуры
Для моркови лучше выбирать супесчаную и суглинистую почву с нейтральной или слабокислой средой. Свекла любит кислую землю, но плохо растет на супесках. Для нее земля должна быть рыхлой и мягкой, хорошо пропускающей влагу и воздух.
Грядки, где будут высеяны культуры, должны быть хорошо удобрены. С этой целью осенью при перекопке вносят навоз (5 кг на кв. м площади), перегной и торф (по 3 кг на 1 кв. м). Если кислотность среды оказывается высокой (больше рН 5.7–6.8), то в землю добавляют известь.
Особенности посадки
Для посева овощей:
- делают неглубокие (3–4 см) бороздки на грядке на расстоянии 30 см одна от другой;
- семена выкладывают на влажное бумажное полотно с интервалом в 10 см, которое помещают в бороздки;
- присыпают землей, слегка утрамбовывают, поливают.
В северных регионах страны корнеплоды выращивают рассадным способом. Для этого за 1,5 месяца до высадки в открытый грунт сеют семена в горшочки и содержат сеянцы на подоконнике. Пересаживают на грядки сеянцы на расстоянии 10 см один от другого. Пространство между рядами должно составлять не менее 20 см.
Режим полива и подкормки
Если лето выдалось дождливым, то растения не поливают. А для того чтобы избежать излишнего переувлажнения грядок, обеспечивают их дренажной системой. В жаркую погоду полив осуществляют не более чем дважды в неделю.
В том случае, когда удобрения на грядки вносили с осени, подкармливать культуры начинают спустя месяц после посева. Если предварительно подготовку грунта не производили, то вносить дополнительные питательные вещества начинают уже спустя две недели.
Первый раз под растения вносят состав из мочевины (15 г), суперфосфата (40 г), калийной селитры (20 г) на ведро воды. Еще через 15 суток поливают растения под корень раствором диаммофоски. Для его приготовления разводят 20 г вещества в 9 л жидкости.
Профилактика вредителей
Чтобы предупредить развитие болезней и укрепить иммунитет будущих растений, семена следует предварительно обработать перед посевом. Для этого их следует замочить в 1%-м растворе марганцовки или в любом фунгицидном препарате.
Чтобы обеззаразить почву для посева, ее следует прогреть в духовке (в течение получаса). Можно полить грядку кипятком или обработать раствором медного купороса.
Важно!
Чтобы отпугнуть насекомых, рядом с овощными культурами полезно высаживать розмарин, лук, календулу, чеснок, розмарин, бархатцы. Важной профилактической мерой является своевременное рыхление грядок и удаление сорняков.

сортовыми особенностями;
неправильным уходом за растениями (недостаточным внесением подкормок, несоблюдением сроков полива, выбором неблагоприятного грунта);
добавлением свежего навоза в землю.
Чтобы увеличить сахаристость свеклы, ее надо полить раствором золы и поваренной соли. Морковь удобряют спустя две недели после появления всходов калийно-фосфорным раствором. В конце лета обрабатывают грядки раствором борной кислоты (1 ч. л. вещества разводят в литре кипятка, после остывания разбавляют 10 л холодной чистой воды).

плохой полив;
неподходящий грунт (повышена его кислотность);
недостаток питательных микроэлементов.
Чтобы избавиться от проблемы, надо:
поливать растения в жаркую погоду дважды в неделю;
выбирать грядки под овощи с нейтральной или слабокислой средой;
вовремя подкармливать культуры.

посева семян в твердую, слабо пропускающую влагу и воздух почву;
неправильного внесения подкормок;
плохого (недостаточного) полива.
Бородатой свекла вырастает чаще всего из-за деформации корня во время пересадки растения.
Что делать:
сеять морковку в рыхлую, воздухо- и влагопроницаемую землю;
не подкармливать морковные грядки свежим навозом;
хорошо поливать овощи (так, чтобы грунт напитался водой на глубину штыка лопаты).
Для свеклы важна правильная пикировка. При прореживании грядок не следует сажать обратно вырванные растения. Если такая необходимость есть, следует тщательно расправлять корешки прежде, чем снова присыпать их землей.

в посеве семян овоща в неподходящую для него кислую землю;
перенасыщении грунта удобрениями с повышенным содержанием азота;
недостаточном или избыточном поливе;
несвоевременном (запоздалом) сборе урожая;
повреждении плодов вредителями (морковной мухой, листоблошкой, слизнями, проволочниками).
Как бороться:
высевать семена овоща на территории с нейтральной или слабокислой средой (нейтрализовать повышенную кислотность можно, добавив в землю под перекопку известь);
не использовать в качестве подкормки свежий навоз (лучше удобрять растения компостом и золой);
вовремя производить копку корнеплодов;
своевременно обрабатывать посевы от паразитов.
Вкусовые особенности овощей могут быть обусловлены сортом. Лучше всего высевать сладкие разновидности, такие как Нантская 4, Витаминная 6, Сластена, Скромница, Нежность, Услада.
Не следует определять на хранение ранние сорта моркови.
Свекла, выращенная на огороде, тоже иногда горчит. Происходит это:
из-за нехватки воды в почве;
позднего сбора урожая (если корнеплод перерастет, в нем появляется горечь);
Как поступить:
поливать культуру два раза в неделю в жаркую погоду, если земля высохла; в дождливое лето грядки увлажнять вовсе не нужно;
вовремя убирать плоды.
Чтобы увеличить сахаристость свеклы, грядки перед посевом семян полезно удобрить перегноем.

если их сеяли в слишком холодную твердую землю;
зерна излишне заглубили в землю;
использовали некачественный или просроченный посевной материал.
Для увеличения всхожести овощей следует придерживаться определенных правил:
Опускать зерна надо в почву, температура которой не ниже +4 градусов; земля должна быть мягкой и рыхлой.
Не закапывать семечки глубоко (оптимальная глубина посадки — 3–4 см).
Выбирать семенной материал с нормальным сроком годности, доверять только ответственному и проверенному производителю.
Свекла и морковь — очень полезные овощные культуры. В них содержится большое количество витаминов и питательных микроэлементов, необходимых человеческому организму. Вырастить ценные овощи на своем огороде получится, если правильно выбирать и вовремя сеять растения, вносить на грядки необходимое количество удобрений, соблюдать правила севооборота и осуществлять полноценный уход за посевами.

Я сажаю морковь и свеклу в конце мая, в уже прогретую землю. Во время всего роста обильно поливаю. Они быстро догоняют и в результате, собираю урожай одновременно с теми товарищами, кто сажал в начале мая.