Чтобы вырастить чеснок в условиях прохладной уральской погоды, необходимо обязательно учитывать климатические особенности региона. Для получения обильного урожая овощей, конкретные сроки посадки следует определять по лунному календарю садовода и огородника на 2023 год. Залогом успешного выращивания чеснока является также выбор районированных сортов и соблюдение агротехники.
Особенности климата Урала
Климат Урала гораздо суровее, чем в Средней полосе России. В южной его части теплее, продолжительность летнего сезона здесь около 4 месяцев, температура колеблется в пределах +20°C.
На севере региона летний сезон короче (около 60 дней), отметка термометра здесь редко поднимается выше +15…+16°C. Есть районы, где воздух максимально прогревается только до +8°C. Выращивать овощи в таких погодных условиях можно только под пленкой.
Районированные сорта для Урала
Чтобы гарантировано не остаться без урожая в конце вегетационного периода, для посадки лучше всего выбирать районированные сорта чеснока. Они обладают повышенной устойчивостью к холоду и болезням, растения успевают вырасти и сформировать урожай в течение короткого времени.
Для посадки на Урале наиболее подходящими сортами острого овоща являются:
- Скиф;
- Башкирский 85;
- Градековский;
- Софиевский;
- Добрыня;
- Любаша;
- Дубковский.
Чаще всего на Урале высаживают озимые сорта культуры, в этом случае растения более устойчивы к неблагоприятным погодным условиям. Весной они быстрее вырастают, головки формируются крупными, дольше и лучше хранятся.
Благоприятные для посадки дни
Чтобы острый овощ рос хорошо, следует тщательно подбирать дни для его посадки. Сделать это можно с помощью лунного календаря садовода и огородника. Следует также учесть смещение сроков посадки в каждом конкретном регионе (в зависимости от климатических условий).
Посадка по Луне
Чеснок, как и любую другую огородную культуру, формирующую плоды под землей, лучше всего высаживать в период, когда Луна убывает. Семена, посеянные в этот период, быстрее прорастают, растения лучше укореняются. Даты, когда стоит сажать чеснок под зиму на Урале в 2023 году по лунному календарю, приведены в таблице.
- Самые благоприятные дни - 19, 20, 28
- Благоприятные дни - 04, 05, 06, 09, 18, 21, 23, 24, 27, 29
- Нейтральные дни - 01, 02, 07, 08, 10, 12, 15, 16, 17, 22, 25, 26
- Нежелательные дни - 03, 11, 13, 14, 30
- Самые благоприятные дни - 17, 25
- Благоприятные дни - 03, 05, 07, 11, 18, 19, 20, 21, 24, 26, 29, 31
- Нейтральные дни - 01, 02, 04, 06, 08, 10, 12, 15, 16, 22, 23, 27, 28, 30
- Нежелательные дни - 09, 14
- Самые неблагоприятные дни - 13
Важно!
Лучше всего сажать полезное растение тогда, когда Луна находится в таких зодиакальных знаках как Скорпион, Рак, Телец, Рыбы.
Смещение сроков по регионам
На территории Урала температура воздуха разная. Так, в южной части региона холода наступают раньше, в средней – позднее.
Учитывая климатические особенности Урала, озимую культуру на его юге лучше высаживать в начале осени. Самое благоприятное время – первая декада сентября. В центральной части региона работу можно отложить до первых чисел октября.
Неблагоприятные дни
Плохое время для посева семян, посадки и пересадки растений начинается тогда, когда наступает полнолуние или новолуние. В это время саженцы и сеянцы находятся в состоянии покоя, процессы жизнедеятельности в их клетках приостанавливаются. Любые действия, проводимые с почвой в это время, могут им навредить. Нежелательные периоды для посадки чеснока приведены в таблице выше.
Внимание!
Также не рекомендуют планировать и проводить посадочные работы в течении тех суток, которые наступают до и после новолуния и полнолуния.
Выращивание чеснока
Чтобы вырастить много вкусного и полезного острого овоща, сначала надо хорошо потрудиться. Основные правила возделывания культуры заключаются в выборе наиболее подходящего места для грядки и подготовке грунта, соблюдении технологии посадки, обеспечении хорошего ухода за растениями.
Подготовка почвы
Чеснок не любит много влаги, поэтому место для грядки лучше выбирать на возвышенности. Основные требования к почве:
- хорошая воздухопроницаемость;
- рыхлость и мягкость;
- наличие большого количества органических веществ.
Землю начинают готовить за месяц до планируемой высадки посадочного материала. Ее тщательно перекапывают, вносят органические подкормки. В качестве удобрений используют перепотевший навоз или компост (из расчета 3 кг на 1 м кв площади).
На грядке делают бороздки (на расстоянии 25-30 см одна от другой). В них засыпают песок и золу, можно добавить перегной. Образованный дренажный слой обеспечит нормальную циркуляцию воздуха у корней растений, поспособствует лучшему проникновению и впитыванию влаги, а органика приведет активному росту сеянцев.
Посадка головок
Чеснок можно сажать не только зубчиками, но и целыми головками. Подобный вариант позволяет сэкономить время и место на грядке.
Технология посадки следующая:
- срезают донце;
- освобождают зубчики от шелухи;
- укорачивают стебель (на 4-5 см);
- замачивают головки в солевом растворе (1,5 ст. л. соли на 5 л жидкости), дают просохнуть;
- высаживают материал (на глубину 10-15 см).
В завершение грядку необходимо укрыть слоем мульчи (перегноем). Сверху можно насыпать опавшие листья.
Уход за чесноком
Уход за чесночными грядками заключается в своевременном поливе и в регулярном внесении подкормок. Но все это начинают делать только с наступлением весны и с появлением первой зелени.
Спустя 2 недели после того, как весной покажутся первые ростки, начинают вносить азот – раствор карбамида, нитроаммофоски или аммиачной селитры. Для приготовления состава растворяют по 20 г препарата в 10 л воды. Повторяют процедуру вновь через 14 дней.
В начале июня делают третью подкормку. Используют калийно-фосфорные препараты – суперфосфат, монофосфат калия или калийную селитру.
Важно!
Поливают чесночные грядки по мере высыхания грунта. За 20 дней до начала сбора урожая орошения прекращают совсем.
Профилактика болезней
Чаще всего чесночные головки поражаются пенициллезной гнилью. Признаками заражения являются пожелтение. Для предупреждения болезни надо хранить урожай при влажности не более 75%, перед высадкой семян обязательно проводить их дезинфекцию.
Для предупреждения ржавчины, ложной мучнистой росы, посадочный материал надо обрабатывать препаратами Оксихом» или Ридомил. Опрыскивание проводят трижды, через каждые 15 суток. Хорошей профилактикой заболевания является высадка календулы в междурядье.

Слишком много времени и сил займут работы такого рода. Я считаю проще купить чеснок. Но статью прочитал с интересом.