Чем и как подкормить чеснок весной посаженный под зиму для хорошего урожая

Выращивание овощей

Подзимний чеснок рано даёт урожай, но требует от огородников повышенного внимания в весенний период. В отличие от ярового, озимый чеснок не удобряют при посадке. Подготавливая землю, ограничиваются внесением перегноя. А вот весной подзимним посадкам необходимы удобрения — минеральные или органические. Их выбор зависит от периода внесения и внешнего вида чесночных листьев.

Чем подкормить чеснок весной, посаженный под зиму, для хорошего урожая

Чем и как подкормить чеснок весной посаженный под зиму для хорошего урожая

Озимый чеснок начинают подкармливать, как только температура поднимается выше 0 °C. Всего за сезон культуру удобряют трижды. Две подкормки приходятся на весну.

Как и чем подкормить чеснок весной, посаженный под зиму, для хорошего урожая:

  1. Первая подкормка направлена на пробуждение и стимуляцию роста. Её проводят при установлении плюсовых температур. Сроки меняются в зависимости от региона. В средней полосе первый раз удобрение вносят в апреле. В этот период чесноку больше всего нужен азот — вносят минеральный состав или раствор коровяка.
  2. Вторую подкормку проводят спустя 2-3 недели после первой. Теперь чесноку нужен еще и фосфор. Поэтому лучше всего внести нитроаммофоску.

Подкармливая чеснок, рекомендуется чередовать минеральные и органические удобрения. Если в апреле вносился минеральный состав, то в мае грядки лучше полить коровяком.

На заметку!

Третью и последнюю подкормку озимого чеснока проводят в июне — на этапе формирования головок. В этот период культура больше всего нуждается в фосфоре. Чтобы не желтел в мае чеснок, его удобряют суперфосфатом или подливают под корень настой древесной золы.

Чтобы не нанести чесноку вред, подкормки проводят по определённым правилам:

  • во время корневых подкормок нельзя допускать попадания растворов на листья, иначе на них появятся пятна — химические ожоги;
  • гранулированные удобрения рассыпают между рядами, а потом поливают;
  • температура жидкого удобрения должна быть, как и в атмосфере, — горячие или холодные растворы вызывают у растений стресс;
  • готовые жидкие составы применяют не позднее чем через 24 часа после приготовления, иначе они теряют свои свойства.

Перед внесением жидких удобрений поливать чеснок не нужно, так как он негативно отреагирует на переизбыток воды.

Органика не только способствует росту и развитию чеснока, но и благотворно влияет на почву, её состав, структуру и питательность. К органическим удобрениям относят навоз, торф, птичий помёт, перегной и компост. Вещества, которые в них содержатся, разлагаясь, выделяют в почву химические элементы и питают микроорганизмы и бактерии. Последние обитают на корнях и помогают питательным веществам перемещаться из почвы к растению.

Органические удобрения:

  1. Древесная зола. Её получают путём сжигания древесины, веток, выкорчеванных пней и прочих древесных отходов. В ней много калия и фосфора, а вот азота в ней почти нет. Золу можно рассыпать по грядкам или вносить, предварительно настояв в воде (500 мл золы на 10 л воды). Время настаивания — 24 часа. Норма внесения — 1 л на 1 кв. м.Зола
  2. Перегнивший навоз. Его разводят в воде в пропорции 1:7. Таким раствором поливают чесночную грядку один раз за сезон — в первую или вторую подкормку.
  3. Куриный помёт. Именно это удобрение рекомендуется применять для подкормки озимого чеснока. После него улучшается структура почвы,оно стимулирует развитие полезных микроорганизмов и повышает иммунитет овощей. Для приготовления раствора 0,5 кг помёта разводят в 10 л воды. После настаивания — 1-2 суток концентрированное удобрение разводят с водой в пропорции 1:10. Полученным раствором поливают чесночные грядки в апреле или мае. Норма полива — 1 л на 1 кв. м грядок.
  4. Коровяк. Его рекомендуется вносить в первую подкормку — когда чеснок только начал просыпаться после зимы. Для приготовления рабочего раствора берут 10 л сухого навоза и разводят в 40 л воды. Оставляют смесь в тепле на 2 недели. Полученный концентрат разбавляют водой в пропорции 1:4. Норма полива — 250 мл на одно растение. Полив производят по увлажнённой земле.

Важно!

Свежий навоз не рекомендуется использовать для удобрения чесночных грядок, так как он способен вызывать ожоги корней.

Народные средства для подкормки чеснока

Чем и как подкормить чеснок весной посаженный под зиму для хорошего урожая

У дачников и огородников полным-полно средств, позволяющих выращивать крупный и здоровый чеснок без всякой «химии». По сути, это тоже натуральные органические удобрения.

Чем можно полить озимый чеснок:

  1. Раствором нашатырного спирта. Его вносят вместо азотных удобрений, а значит, он нужен в самом начале вегетации. Он хорош тем, что, в отличие от минеральных составов, не накапливается в чесночных головках. Чтобы приготовить рабочий раствор, 50 мл нашатырного спирта смешивают с 10 л воды.
  2. Разведёнными дрожжами. Дрожжевые грибки содержат аминокислоты, повышающие иммунитет чеснока. Они также улучшают состав грунта и способность корней к усвоению питательных веществ. Вносят дрожжевые составы только в тёплую погоду. 200-граммовую пачку дрожжей разводят в 1 л тёплой воды — это только закваска. В течение суток раствор бродит, затем в него доливают еще 9 л воды.

На заметку!

Раствор аммиака — это не только азотное удобрение, но и эффективный отпугиватель насекомых. Если опрыскать им чеснок, то на нём не будет кормиться тля, долгоносик и луковая муха. Для опрыскивания используют раствор с 50%-серной концентрацией.

Минеральные удобрения для подкормки чеснока

Чем и как подкормить чеснок весной посаженный под зиму для хорошего урожая

Они крайне необходимы на скудных грунтах. Чесноку нужны три элемента — азот, калий и фосфор. Культуре могут понадобиться различные микроэлементы. В этом случае рекомендуется в одну из двух весенних подкормок внести комплексное удобрение.

Как подкормить озимый чеснок минеральными удобрениями весной:

  1. Внести мочевину. Это удобрение чаще всего используют в первую подкормку, когда активно растёт надземная часть культуры. В 10 л разводят 20-25 г мочевины. Норма расхода — 3 л на 1 кв. м.
  2. Подлить раствором аммиачной селитры. Её дачники и огородники и используют как источник азота и вносят в 1-ю или 2-ю подкормку. На 10 л берут 15-20 г селитры. Норма расхода — 3 л на 1 кв. м.
  3. Подлить чеснок нитроаммофоской. Это комплексный состав, в котором есть сера. Для приготовления рабочего раствора берут 50 г гранул и разводят их в 10 л воды. Разведённый на 50% состав используют для внекорневых подкормок.
  4. Суперфосфат. В нём содержится фосфор, легко усваиваемый растениями. Он улучшает фотосинтез и способствует концентрации питательных элементов в чесночных головках. На 10 л воды берут 40 г гранул. Норма расхода — 5 л на 1 кв. м.

Все вышеперечисленные минеральные удобрения довольно дешёвые и продаются в любом агромагазине. А главное — они годятся практически для всех огородных культур.

Чем подкормить чеснок весной, чтобы он был крупный и не желтел

Чем и как подкормить чеснок весной посаженный под зиму для хорошего урожая

Если почва питательная, то обычно трёх-четырёх подкормок достаточно. При выращивании культуры на неблагоприятных грунтах, например, глинистых, она растёт плохо. Чтобы чеснок был крупный, хорошо рос и развивался, дополнительно могут потребоваться опрыскивания питательными растворами.

Особенно важен для формирования крупных головок фосфор. Если его недостаточно, чеснок вырастает мелким и малосочным. А главное, головки, выросшие в условиях дефицита фосфора, плохо хранятся.

Чтобы вырастить крупные головки, рекомендуется внести в грунт обычную поваренную соль. Раствор готовят, смешивая три горсти соли с 10 л воды. Такого объёма хватает на 4 кв. м. площади. Соль также способствует улучшению структуры грунта, предотвращает многие болезни и препятствует появлению вредителей.

Если пожелтели листья у чеснока, нужно сначала определить причину этого. Пожелтение может быть спровоцировано большим количеством факторов, поэтому огородник должен проанализировать ситуацию и выявить источник проблемы.

Возможные причины пожелтения листьев:

  1. Дефицит питания. Если пожелтели концы листьев, скорее всего, растения испытывают нехватку азота или калия. Решить проблему поможет внесение комплексного минерального удобрения.Пожелтели концы листьев
  2. Заморозки. Если чеснок подмёрз вследствие внезапного похолодания, проклюнувшиеся листья становятся желтоватыми. Спасти ситуацию помогают стимуляторы роста — «Циркон» или «Эпин».
  3. Закисленный грунт. Чеснок плохо растёт на кислых почвах. Если он желтеет, нужно измерить уровень рН. Если он повышенный, надо рассыпать по грядкам доломитовую муку — 300 г на 1 кв. м.
  4. Нехватка воды. При отсутствии дождей может наблюдаться пожелтение. Чтобы этого не произошло, важно поливать чесночные грядки каждые 7-10 дней.

Чтобы чеснок не желтел и рос крупным, помимо обычных минеральных и органических удобрений, можно использовать готовые концентрированные препараты. Их особенно любят применять начинающие огородники, так как они позволяют не только быстро приготовить раствор, но и получить практически мгновенный и долгосрочный эффект.

Популярные составы:

  • «Хью-микс». В нём много минералов, способствующих ускорению роста растений и увеличению чесночных головок.
  • «Золушка-фито». Зольный препарат с азотистыми веществами. Он не только питает растения, но и препятствует поражению вредителями, отпугивая трипсов, луковую моль, нематод и корневого клеща. Препарат используют как для корневых, так и для внекорневых подкормок.Золушка-фито
  • «Осмокот». Это гранулированный препарат, содержащий все основные элементы, необходимые для благополучного роста чеснока и формирования крупных головок. Норму для разведения подбирают индивидуально, с учётом особенностей грунта и состояния культуры на текущий момент.

На заметку!

Компост вносят только под перекопку или раскладывают его в рядках, подготовленных под посадку (3-4 кг на 1 кв. м). Для удобрения почвы под озимый чеснок рекомендуется готовить компост, приготовленный на основе пищевых остатков.

У опытных огородников редко бывают проблемы при выращивании озимого чеснока. А вот у новичков часто возникают вопросы.

Часто задаваемые вопросы
Почему чеснок сажают под зиму а не весной?
Почему чеснок зеленеет?
Почему чеснок острый?
Почему чеснок синеет?
Почему чеснок липкий?
Почему чеснок не острый?

Весенние подкормки озимого чеснока — обязательное агротехническое мероприятие, от которого зависит величина, химический состав, лёжкость, вкус и сочность чесночных головок. При внесении удобрений важен индивидуальный подход, учитывающий состав грунта и текущее состояние культуры.

Тест для садоводов и огородников

Пройдите тест и проверьте свои знания в садоводстве.
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Дела в саду 🌻 – садовый онлайн журнал🌺 для дачников и огородников
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

  1. Ольга

    А я слышала, что чесноку в принципе никакие подкормки не нужны. Он растет как сорняк. По крайней мере, мы только немного поливаем, изредка пропалываем и всегда с урожаем.

    Ответить
Почему чеснок сажают под зиму а не весной?
Озимый чеснок лучше хранится и раньше даёт урожай. Головки у него крупные, с отличным товарным видом. Для посадки нужны специальные озимые сорта. От яровых они отличаются более крупными и широкими зубчиками. Причём у озимых головок всегда чётное число зубчиков. У яровых сортов головки состоят из 12-20 долек, расположенных по спирали.
Почему чеснок зеленеет?
Обычно это происходит в слабокислой среде. А зелёная окраска появляется при разрезании головок. Это происходит из-за присутствия в головках аминокислоты аллиина и фермента аллииназы, в результате их взаимодействия происходит образование природного антибиотика аллицина. Кроме того, образуются органические сульфиды и сульфаты, именно они провоцируют пигментацию при термообработке, консервации и других процессах. Как правило, зеленеет вовремя убранный и хорошо вызревший чеснок, в котором много аллиина.
Почему чеснок острый?
Характерный чесночный вкус, который невозможно спутать ни с каким другим, обусловлен наличием в нём тиоэфиров или органических сульфидов. Больше других жгучим эффектом обладает аллицин. Образуется он только при механическом разрушении зубков. Целые чесночные дольки можно лизать сколько угодно и не чувствовать при этом никакой горечи. Именно благодаря аллицину чеснок обладает бактерицидными свойствами.
Почему чеснок синеет?
Это происходит из-за разрушения клеточных структур. Чеснок выбрасывает ферменты и эфирные масла. В результате химических процессов происходит образование тиола, аммиака, пировиноградной кислоты и пигментов, придающих синеватый оттенок.
Почему чеснок липкий?
Это связано с высоким содержанием сахара — около 20%. Чеснок — один из самых сладких овощей, но человек этого не чувствует из-за жгучего аллиина.
Почему чеснок не острый?
Причин низкого содержания аллиина и фермента аллициназы, от которых зависит жгучесть головок, несколько — дождливое лето, неправильное хранение, особенности сорта.